Questa Griglia in Fibra di Vetro Antiaderente Non Stick è un accessorio indispensabile per realizzare le tue ricette con il Griglioso®.
Grazie alle sue caratteristiche potrai adagiarvi sopra le tue pietanze senza utilizzare pirofile e senza temere che vivande sottili o piccole possano scivolare al di sotto. Le tue grigliate NON si attaccheranno più e i tuoi cibi conserveranno il loro aspetto originale: sarà sufficiente sfilare la rete trasferendo direttamente i tuoi “manicaretti” sul piatto di portata
Un optional utile che unisce la praticità dell’alimentazione elettrica a tutto il gusto della cottura allo spiedo. Realizzato con i migliori materiali nobili come l’acciaio inox AISI 304 è in grado di assicurare altissimi standard di durabilità e sicurezza alimentare. Perfetto per ottenere i migliori risultati in cucina…
Con il Girarrosto potrai perfezionare la cottura delle carni allo spiedo, solitamente pollo o galletto, ma anche quaglie, arrosti di maiale, di coniglio, di agnello, ecc. E’ composto da un anello estensore da applicare al tuo Griglioso®, un supporto da appoggiare sul fondo della pentola, uno spiedo per infilare la carne, 2 forchette per bloccarla e un dispositivo meccanico che gira continuamente. La perfetta simbiosi del sistema di cottura del tuo Griglioso® in abbinamento al girarrosto soddisferà il tuo palato da Chef.
La carne, prima di essere cotta, va insaporita con sale ed erbe aromatiche (come per l’arrosto). L’olio nella cottura allo spiedo è superfluo, in quanto il grasso che si sprigiona dalla pelle del pollo o dalle carni stesse viene raccolto in fase di cottura sul fondo del Griglioso® e facilmente eliminato, o meglio utilizzato per cucinare le patate arrosto
